Instrucciones
- 1. En una olla pon a hervir las habas y los choclos. Una vez cocido el choclo, desgranado.
- 2. Pica la cebolla, el tomate, el queso y las aceitunas. Colócalos en un tazón, y sazona con aceite de oliva, sal, pimienta y vinagre. Mezcla los ingredientes.
- 3. Una vez sazonado el solterito estará listo para servir. Espolvorea perejil picado como decoración.
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